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김학배의원 입니다.
| 제 목 | 외식업 창업의 붕괴를 막기 위한 근본적인 지원정책 촉구 | |
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| 발언자 | 김학배 |  |
| 회기 | 제244회 | |
| 일시 | 2023-10-24 | |
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안녕하십니까? 김학배 의원입니다.
5분발언의 기회를 주신 이재용 의장님과 선배·동료의원분께 감사의 말씀을 드립니다. 본 의원은 오늘 외식업계에 불고 있는 연쇄 폐업의 문제를 짚어보고, 더 이상 안타까운 폐업이 발생하지 않도록 원주시 차원의 현실적이고 근본적인 지원정책을 촉구하고자 이 자리에 섰습니다. 최근 코로나19로 주춤했던 창업시장이 다시 활기를 되찾으면서 신규 창업 건수가 급증하고 있습니다. 2023 상반기 자영업 창업보고서에 따르면, 올해 상반기 창업 건수는 23만 6천여 건으로, 이는 지난해 같은 기간 대비 11%나 증가한 수치라고 합니다. 특히 외식업의 증가율이 가장 높았는데, 비교적 진입장벽이 낮은 외식업에 신규 창업자들이 대거 몰리면서 외식업계의 경쟁은 점점 더 치열해지고 있습니다. 문제는 외식업의 진입장벽이 낮다보니 별다른 준비 없이 뛰어들었다가 조기 폐업하는 사례가 많이 늘고 있다는 점입니다. 실제로 올해 상반기 폐업 건수는 전년 대비 9%나 증가한 21만 7천여 건이며, 특히 외식산업의 폐업률은 전체산업 평균보다 2배나 높은 것으로 나타났습니다. 원주시의 상황도 별반 다르지 않습니다. 최근 5년간 원주지역 내 일반음식점의 폐업 건수는 약 2천여 건으로, 매년 4백여 개의 업소가 운영난을 이기지 못하고 폐업을 선택하고 있습니다. 평균 외식업 창업비용을 최소 7,000만 원으로 계산할 경우, 매년 280억 원 이상의 손실이 발생하고 있는 것입니다. 이대로 간다면 폐업으로 인한 손실은 걷잡을 수 없이 커질 것이 분명합니다. 존경하는 원강수 시장님과 관계부서 공무원 여러분! 아는 것이 힘이고 아는 만큼 보인다고 했습니다. 더 이상 외식업 자영업자들이 속수무책 폐업으로 내몰리지 않도록 창업 준비단계부터 제대로 준비할 수 있게 도와줘야 합니다. 이에 본 의원은 다음과 같이 제안합니다. 원주시는 외식업 예비 창업자들이 다양한 정보를 습득하고 현장에 대한 실무를 경험할 수 있도록 체계적인 교육 시스템을 구축하여 주시기 바랍니다. 최근 경상북도 청도군에서는 외식업 창업을 희망하는 49세 이하 청년을 대상으로 외식창업사관학교를 운영했습니다. 2개월 과정으로 운영된 창업학교에서는 업종별 메뉴 개발과 컨설팅 프로그램을 추진해 예비 창업자들로부터 좋은 반응을 얻었습니다. 경기도 역시 외식업 창업학교를 운영해 창업 관련 기초역량 강화 교육과 전문가 멘토링, 창업실무능력 향상을 위한 점포 체험 등 다양한 교육을 실시했습니다. 이제 원주시도 외식업 창업에 필요한 전문지식과 기술을 습득하고 현장 실무를 미리 경험할 수 있는 실전형 창업교육기관 설립을 적극 추진해야 합니다. 경쟁력 있는 메뉴 개발을 위한 이론 및 실습교육, 선배 창업가로부터 운영 노하우를 전수받는 멘토링 제도, 창업현장을 미리 경험할 수 있는 점포 체험 등 다양한 교육을 통해 준비된 창업인을 양성해야 합니다. 아울러 정규과정 수료 후 판로 개척과 마케팅 등 안정적 운영을 돕기 위한 전문가 컨설팅도 연계된다면 보다 효율적이고 종합적인 창업 지원이 될 것입니다. 마지막으로 자영업은 우리 경제의 실핏줄이자 서민들의 삶의 터전입니다. 자영업을 살리는 일이 곧 원주시민의 삶을 돌보고, 무너져가는 지역 경제를 회복시키는 중요한 과제임을 헤아려 주시기 바라며, 이상 5분발언을 마치겠습니다. 경청해 주셔서 감사합니다. |
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